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レビュー

商品の評価：

4.3点(2814件)

2026-03-18

ninanina1109: 味噌たれのうまさが、さらに猪肉のうまさを引き立てています。クセのないやわらかい肉は子供から年配まで楽しむ事ができましたよ。

2026-01-22

yun0858: 今年もまた買っちゃいましたーさすが極上で最高に美味しかったです。バランス的にも上物と組み合わせたのも正解でした。我が家の名物になりましたのでまた来年も宜しくお願いします。それからダシ骨ありがとうございました。

2026-03-16

ぞのるる: 猪の季節の到来です。ジビエなどど騒いでいますが、国産のジビエを忘れてはいけません。特に旨いのは猪と鴨です。ちょいと高いですが、銘柄牛より安いです。炙り焼きか鍋が最高に旨いです。天然の良い物は脂の味が違います。選ぶ時は、脂が身の半分近い物を選んでください。薄く切り過ぎた物も不味いです。厚みのある肉を良く煮ると、コリコリとした食感になって美味しいです。イベリコ豚など問題になりません。よく言われる臭みも全くありません。多くの誤解がある様です。天然の猪は天然の餌を食べています。合成飼料を食べている家畜とは違います。生意気にも「栗・松茸・山の芋・黒大豆・コシヒカリ」等を食べているそうです。こんな美味しい物を食べて走り回っているものが不味いわけはありません。天然の鯛と養殖の鯛を食べ比べれば、分かるように、天然の猪は旨いのです。

2026-01-08